Une étude scientifique financée par la commission européenne et portant sur 12 560 participants a révélé que péter sous la couette permettrait de réduire de 7% la facture de chauffage de l’habitation. En effet, les émissions de gaz méthane et divers composés aromatiques confinés sous la couette engendreraient un réchauffement ciblé anthropique permettant de compenser localement le chauffage d’une chambre, soit une réduction globale de la consommation de chauffage. Une bonne nouvelle pour les producteurs de cassoulet du Sud-Ouest.
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